La chirurgie de l’obésité s’adresse aux patients pour qui les régimes et l’activité physique ne suffisent plus à obtenir une perte de poids durable. Elle regroupe plusieurs techniques – sleeve gastrique, anneau gastrique, bypass gastrique et pose de ballon gastrique (silicone ou polyuréthane) – chacune adaptée à un profil et un objectif de perte de poids différents. En Tunisie, ces interventions sont réalisées par des chirurgiens bariatriques expérimentés, avec un accompagnement complet avant et après l’opération : bilan préopératoire, suivi nutritionnel et suivi post-opératoire à distance. Le choix de la technique la plus adaptée se décide toujours après consultation et étude du dossier médical.
